Fromagerie DESPY Brianchon

Nichée en plein cœur du Pays de Bray,  la ferme est située sur la commune de Nesle-Hodeng petit village de Seine Maritime où il y a plus de vaches que d’habitants. Depuis 1974, l’exploitation fromagère adhère au cahier des charges de l’Appellation d’Origine Contrôlée Neufchâtel.

Lancé par la famille Brianchon, la production de Neufchâtel fermier a été reprise en janvier 2025 par Nicolas et Stéphanie Despy, ancien salarié de la ferme. Sur place, on retrouve également la même équipe (Nicolas, Stéphanie, Ingrid, Aurélie, Charles et Maïté), le même troupeau d’une centaine de vaches et surtout le même savoir-faire qu’apprécient les clients depuis plusieurs générations.