LES 4 fromages
AOP DE NORMANDIE
Des questions sur nos fromages AOP de Normandie ?
Devenez de vrais experts sur ces produits du terroir.
Qu'est-ce qu'une AOP ?
Une Appellation d’Origine Protégée (AOP), c’est avant tout, pour le consommateur, l’assurance de consommer un produit de qualité. Derrière ce label se cache un cahier des charges rigoureux pour chaque produit, regroupant des conditions de productions précises issues d’un savoir-faire historique, combinées à un territoire délimité.
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