L'Actu
de la route
Dernières actualités, événements à venir, « bons-plans » … Tenez-vous informés et suivez de près l’actualité des 4 fromages AOP phares de la Normandie !
Un Camembert de Normandie AOP fermier, produit dans le Bocage Virois !
Et de 3 ! Les fromages AOP de Normandie accueillent un nouveau producteur fermier de Camembert de Normandie : la ferme Naturellement Normande. Travaillant sur la ferme familiale depuis 2015 avec son mari Denis, Janine LELOUVIER a toujours souhaité avoir sa propre activité sur l’exploitation. C’est chose faite ! En s’installant sur l’exploitation, Janine LELOUVIER souhaitait développer…
Lire la suiteFête du fromage de Neufchâtel : RDV le 15/09 !
La traditionnelle fête du fromage de Neufchâtel se tiendra le dimanche 15/09/2019. Une édition anniversaire puisque notre fromage au cœur tendre fête ses 50 ans d’appellation et que la fête du fromage a 25 ans ! Au programme : de nombreuses animations gratuites pour les petits et grands, une mini-ferme, un marché fermier et artisanal…
Lire la suitePrenez-Date : Fermes Ouvertes E. Graindorge le samedi 7 septembre 2019 de 10h à 18h
Comme chaque année, la Fromagerie E. Graindorge organisera ses « Fermes Ouvertes » le samedi 7 septembre 2019, de 10h à 18h à la Ferme de la Tuilerie et la Ferme de La Croix Blanche. L’occasion pour les consommateurs et amateurs de fromages normands de partir à la rencontre des producteurs de lait et de leurs vaches normandes. Dans…
Lire la suiteUn nouveau producteur fermier pour les AOP Pont-L’Evêque et Livarot !
C’est officiel, la Ferme de la Mondière est habilitée à fabriquer du Pont-L’Evêque et du Livarot AOP ! Rencontre en terres Orbecquoises avec Lison MANSOIS et Pierre LEMANCEL, nouveaux producteurs fermiers de Pont-L’Evêque et Livarot en Appellation d’Origine Protégée (AOP). La commercialisation a déjà commencé ! L’exploitation a été transmise de génération en génération depuis…
Lire la suiteLa parade du 14 juillet… pour le Camembert de Normandie !
Durant ce week-end de fête nationale s’est déroulé à Camembert dans l’Orne, le 3ème concours général du Camembert organisé par la confrérie du Camembert de Normandie. L’occasion de décerner le prix de la Marie-Harel d’Or au meilleur Camembert de Normandie ainsi qu’un second prix au meilleur Camembert de Normandie dans la catégorie de ceux produits…
Lire la suiteLA ROUTE DES QUATRE FROMAGES AOP DE NORMANDIE
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Lire la suiteCamembert de Normandie : Un projet d’Appellation d’Origine Protégée pour 2021
Hervé Morin, Président de la Région Normandie et Patrick Mercier, Président de l’Organisme de Défense et de Gestion Camembert de Normandie, en présence de Clotilde Eudier, Vice-présidente de la Région Normandie chargée de l’agriculture, Marie Guittard, Directrice de l’INAO, et de Jocelyn Pesqueux, Président du CRIEL Normandie ont présenté aujourd’hui le projet AOP 2021 Camembert…
Lire la suiteLa Route des Fromages AOP de Normandie vous donne des idées cadeaux pour Noël !
Noël approche et vous séchez totalement pour trouver des idées de cadeaux… Pas de panique !! Les 4 fromages AOP normands vous ont préparé quelques idées alléchantes pour les fêtes. Une cloche à fromages Vous adorez vos 4 fromages AOP, ce n’est pas le problème, mais parfois… Ils sont parfumés ! Avez-vous déjà pensé à investir…
Lire la suiteCe week-end, fêtons la gastronomie !
La fête de la Gastronomie est initiée par le Ministère de l’Économie et des Finances, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, la Fête de la Gastronomie. Cet évènement, nommé cette année « Goût de France » est un événement national et international dédié à la gastronomie, à ses acteurs et à ses savoir-faire.…
Lire la suiteOpération fermes ouvertes
La fromagerie Graindorge, en partenariat avec deux fermes, vous propose de parrainer une vache normande. Le samedi 25 août 2018, de 10h à 18h, vous pourrez rencontrer votre filleule et découvrir une des deux fermes qui produit du lait sous le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée, pour la fromagerie. Vous aurez aussi la…
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