L'Actu
de la route

Dernières actualités, événements à venir, « bons-plans » … Tenez-vous informés et suivez de près l’actualité des 4 fromages AOP phares de la Normandie !

À la découverte du Pays d’Auge

Découvrez la ferme des Pâtis partenaire de la Route des fromages AOP de Normandie. Vous pourrez y observer la traite des vaches et également la fabrication artisanale de beurre. Enfin, vous pourrez déguster leurs produits fermiers (yaourts, confiture de lait etc.).  C’est dans une ferme typique du Pays d’Auge, entourée de pâturages et de pommiers…

Lire la suite

Interview : Patrick Mercier

Pour moi, la Route des fromages devient un incontournable si on parle de transmission de terroir. En fait, nous n’avons pas de secret de fabrication à cacher, comme un produit industriel. Nous avons les arguments de notre territoire, des savoir-faire de fromagers, de notre race locale de vache, de la façon de les alimenter, qui…

Lire la suite

La Route des Fromages AOP de Normandie se dévoile au public

Nous sommes à quelques jours des fêtes de fin d’année.
Et il vous reste encore quelques cadeaux à faire mais vous êtes en panne d’idée. Nous avonsla solution ! Voici quelques idées cadeaux pour les fins gastronomes de votre entourage et autres amoureux du fromage.seulement disponible en anglais. Mais rien que pour lui, nous vous recommandons de devenir bilingue.

Lire la suite