OEUF COCOTTE AU NEUFCHÂTEL
Difficulté
Coût
Préparation
15 minutes
Cuisson
15 minutes
Nombre de personnes
1
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Recette proposée par
Marmiton
Ingrédients
• 1 Neufchâtel AOP
• 1 oeuf
• 1 tranche de jambon de pays
• Quelques brins de ciboulette
• Sel
• Poivre
Préparation
A l’aide d’un emporte pièce, faire un trou au centre du fromage.
Attention à ne pas traverser le fromage !
Déposer des lamelles de jambon au fond du trou, y casser un oeuf, saler et poivrer.
Parsemer de ciboulette ciselée.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes.
Déguster bien chaud !